Kue Putri Salju
Kue Putri Salju

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE PUTRI SALJU

Posted on

Resep dan cara membuat kue Putri Salju memang diketahui merupakan salah satu resep kue yang terhitung favorit dan juga populer hingga saat ini, rasanya yang manis dan juga teksturnya yang garing dan renyah membuat varian kue kering ini banyak diminati oleh berbagai kalangan.

Kue Putri Salju
Kue Putri Salju

Hanya saja mungkin segelintir orang yang mengetahui resep dan juga cara membuat kue kering tersebut, dan sebenarnya untuk membuatnya sendiri tidaklah sulit untuk dilakukan, langsung saja untuk anda yang sudah tidak sabar maka berikut ini adalah sebuah resep dan cara membuat kue Putri Salju yang dapat kita ketahui bersama.
Bahan-bahan  :

♦  Tepung sagu sebanyak 300 gram

♦  Kacang sangrai cingcang sebanyyak 150 gram

♦  Mentega sebanyak 150 gram

♦  Gula halus sebanyak 75 gram

♦  Telur ayam sebanyak 1 butir

♦  Garam sebanyak 1/4 sendok teh

♦  Gula halus secukupnya (untuk bahan taburan)

Kue Putri Salju
Kue Putri Salju

Cara membuat  :

♦  Pertama-tama kocoklah telur dengan beberapa bahan lainnya seperti gula halus, garam, dan metega, menggunakan mixer berkecepatan tinggi, setelah adonan tersebut mengembang masukan tepung sagu bersamaan dengan kacang tanah sangrai dan aduk kembali hingga seluruh adonan tercampur rata.

♦  Setelah adonan kalis lalu gilas-gilas adonan hingga berbentuk pipih dengan ketebalan kurang lebih sekitar 3mm, gunakan aneka cetakan kue kering sesuai dengan selera anda hingga adonan tadi habis seluruhnya dan letakan pada sebuah loyang yang telah di olesi dengan mentega terlebih dahulu.

♦  Panaskan oven dengan api sedang dan setelah panas masukan loyang adonan kedalam oven lalu panggang dengan suhu sekitar 170derajat celcius, panggang adonan selama kurang lebih 15 menit hingga seluruhnya matang secara merata.

♦  Setelah matang kemudian angkat kue tersebut, dan selagi panas taburi langsung kue kering tersebut dengan menggunakan gula halus secara merata kemudian dinginkan.

♦  Setelah dingin, masukan kue-kue tersebut kedalam stoples dan kue putri salju hasil kreasi anda pun siap dihidangkan.

♦  Demikian di atas tadi adalah sebuah resep dan cara membuat kue Putri Salju yang telah kita ketahui bersama, semoga varian resep kue kering populer di atas dapat menambah koleksi resep kue anda semuanya, dan selamat mencoba dirumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *