Es Krim Almond Coklat

RESEP ES KRIM ALMOND COKLAT PRAKTIS

Posted on

Membuat es krim biasanya menggunakan mesin es krim dan ini menjadi hambatan bagi sebagian orang yang berminat membuat home made ice cream (es krim rumahan). Tidak perlu khawatir, disini akan dishare beberapa resep untuk membuat es krim tanpa mesin es krim.

Nah pada kesempatan kali ini resep yang akan dibagikan adalah resep es krim almond coklat, dan masih tetap dengan metode tanpa menggunakan mesin es krim. Yuk simak info resep dan cara membuatnya berikut ini.

 

Es Krim Almond Coklat

Bahan – bahan :

♦  240 ml krim hental (heavy cream)

♦   1 kaleng susu kental manis

♦   Kacang almond, hancurkan kasar (bisa diganti kacang mede atau kacang tanah)

♦   200 gram coklat batang, lelehkan

♦   ½ sdt vanila bubuk

Cara Membuat : 

♦   Kocok krim kental dengan mixer sampai mengembang, setelah mengembang sisihkan terlebih dahulu.

♦   Campurkan susu kental manis, vanilla, coklat leleh dan kacang almond, kocok sampai tercampur semua.

♦   Campurkan kocokan krim kental dan kocokan susu kental manis, lalu kocok sampai semua tercampur rata dan lembut.

♦   Masukkan kedalam wadah, dan bekukan di dalam freezer sampai membeku sempurna (kurang lebih 6 jam).

♦   Setelah membeku es krim almond coklat siap disajikan.

Sajikan es krim almond coklat dengan topping favorit anda, bisa ditambahkan cone, cerry, strawberry, chocolate chip dan sebagainya. Gampang kan bikin es krim tanpa mesin pembuat es krim ? Selamat mencoba ya..:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *