Resep Masakan Cumi-Cumi Saus Tiram
Resep Masakan Cumi-Cumi Saus Tiram

Resep Masakan Cumi-Cumi Saus Tiram

Posted on

Resep Masakan Cumi-cumi Saus Tiram – Bumbu masakan dengan saus tiram, rasanya akan gurih lezat dan menggoda selera. Jika anda punya cumi, cumi disini bukan (cumi = cuma miskol) namun hewan laut yang tekstur dagingnya lembut, sepertinya kalau diolah sedemikian rupa akan tercipta masakan yang enak mantap. Kalau anda masih ragu, Foodfocus.info punya olahan resep masakan cumi saus tiram yang akan kami bahas berikut ini.

Bahan – bahan :

♦  1 butir bawang bombay (iris yang sangat tipis)
♦  ½ sendok teh merica bubuk
♦  8 siung bawang putih (cincang dengan halus)
♦  2 batang daun bawang (potong berukuran kecil)
♦  2 genggam asparagus
♦  350 gram cumi yang masih segar (potong menyerupai kotak)
♦  1 buah jeruk nipis (peras serta ambil airnya)
♦  5 sendok teh saus tiram
♦  ½ sendok teh garam
♦  Minyak goreng secukupnya

 

Cara Memasak Cumi Saus Tiram :

♦  Rendam cumi menggunakan air perasan jeruk nipis, selama 30 menit. Pastikan cuci sampai bersih ketika cumi akan direndam, dengan air perasan jeruk nipis. Jika sudah direndam 30 menit, bilas hingga bersih.

♦  Selanjutnya  menumis bawang dan panaskan minyak gorengnya secukupnya pada sebuah wajan. Dan kemudian memasukkan bawang bombay, serta juga bawang putih. Tumis kedua bawang tadi sampai layu dan wangi sangat harum.

♦  Lalu berikutnya memasukkan cumi pada tumisan bawang tersebut, aduk-aduk semuanya sampai merata. Masak sampai cuminya terasa sedikit rada kaku sambil oleh anda terus diaduk.

♦  Masukkan juga bahan-bahan lainnya, diantaranya yaitu daun bawang, asparagus, saus tiram, garam serta merica yang bubuk. Aduk-aduk kembali, sampai semuanya dapat tercampur hingga merata, cicipi dulu. Jika rasanya belum pas, tambahkan lagi sesuai selera Anda yang pas.

Mudah kan cara membuatnya, pasti nikmat jika dihidangkan dengan sepiring nasi hangat. Jangan ketinggalan mencoba resep kami yang lain ya, seperti :

♥  Resep Cumi Asam Manis Yang Menggoda

♥  Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat

Kunjungi artikel lain nya:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *