Bolu Kukus Semangka

RESEP MEMBUAT KUE BOLU KUKUS SEMANGKA

Posted on

Resep Membuat Kue Bolu Kukus Semangka – Bolu kukusnya sih biasaa tapi diolah jadi seperti semangka itu yang luar biasa, dengan tampilan warna cerah dan bentuk yang cantik sudah pasti akan disukai oleh siapa saja. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya, pas banget..karena kali ini Foodfocus.info akan membahasnya untuk anda, mari disimak.

Bahan -bahan :

♦  2 butir telur

♦  200 gram gula pasir

♦  250 gram terigu

♦  1 sachet Susu Kental Manis ditambah air sampai jumlah semuanya 200 ml.

♦  1 1/2 cup SP

♦  1 sachet/27gram susu bubuk

♦  Meses coklat secukupnya, hanya untuk efek biji semangka

♦  Pasta makanan warna hijau, merah dan kuning

Bolu Kukus Semangka

Cara Membuat:

♦  Hal pertama yang harus dilakukan adalah campur semua bahan dan kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Kalau saya sampai 15 menitan, tapi itu sebenarnya tergantung jenis mixer-nya sih. Yang penting kita bisa tahu adonan kue kita sudah kental atau belum. Tapi kalau sampai 15 menit sih insya alloh adonan bolu kukusnya sudah kental.

♦  Langkah selanjutnya, bagi adonan menjadi 4 bagian, dan beri warna hijau, merah dan kuning. Satu bagian, biarkan warna putih atau warna asli. Agar memudahkan kita dalam memasukkan adonan, lebih baik adonanya di masukka ke dalam plastik dan potong ujungnya.

♦  Untuk semangka warna merah, caranya masukkan adonan warna merah ke dalam  cetakkan, beri sedikit meses, tutup dengan adonan warna putih lalu timpa dengan adonan warna hijau.

♦  Untuk semangka warna kuning, masukkan adonan warna kuning, beri sedikit meses coklat, tutup dengan adonan warna putih dan kemudian timpa dengan adonan warna hijau.

♦  Lakukan langkah diatas sampai adonan habis, kemudian kukus di dalam panci kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu. Panci kukusan yang bisa menghasilkan uap yang banyak, akan lebih bagus untuk bolu kukus semangkanya.

♦  Kukus bolunya  sampai kurang lebih 15menit. Matang, angkat dan keluarkan dari cetakan.

Bolu kukus semangka sudah jadi dan siap dinikmati bersama keluarga. Semoga resep ini bermafaat buat semuanya. Selamat mencoba di rumah happy cooking.

Coba juga resep :

♥  Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi

♥  Resep Membuat Bolu Kukus Gula Merah 

Kunjungi artikel lain nya:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *