Resep Nasi kuning

RESEP NASI KUNING GURIH PRAKTIS

Posted on

Nasi kuning memiliki rasa yang gurih dan aroma yang khas karena dalam prosesnya menggunakan daun pandan dan daun salam sebagai aroma. tentunya nasi kuning ini memiliki aroma sedap yang khas. nah bagi anda yang berminat untuk membuatnya silahkan disimak resep nasi kuning gurih dan cara membuatnya.

Bahan Nasi Kuning

♦  800 gr beras putih

♦  200 gr beras ketan

♦  1200 ltr santan

♦  1 sdm kunyit halus

♦  2 sdm garam

♦  4 lbr daun salam

♦  1 lbr daun pandan

♦  2 btg sereh

♦  1 sdm air jeruk nipis

 

Cara Membuat Nasi Kuning

♦  Campur beras dan beras ketan, cuci bersih tiriskan, dan kukus.

♦  Sementara itu campur kunyit dan santan, saring, buang ampas kunyit. Masak bersama daun salam, pandan dan sereh. Tambahkan garam. Masak hingga air santan mendidih kemudian matikan api.

♦  Masukkan beras yg masih panas ke dalam santan, aduk rata. Biarkan hingga santan terserap habis, dan beras ♦ menjadi aron. Tuangi air jeruk nipis. Aduk rata.

♦  Kukus beras aron selama 20 menit, jika sudah matang angkat nasi kuning.

♦  Nasi kuning siap disajikan dengan lauk pendamping seperti kering tempe, telur, ayam goreng, kerupuk.

 

Demikian Resep Nasi Kuning Gurih yang mudah dan praktis cara membuatnya..selamat mencoba..:)

Resep Nasi kuning

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *